La pasta all’uovo

La pasta all’uovo

La Scuola di Cucina Buongustaiag.it La pasta all'uovo Farina 00 e uova fresche a temperatura ambiente: questi gli ingredienti necessari per ottenere una buona pasta all'uovo. Vanto della cucina emiliana, è diffusa principalmente nella gastronomia del nord del nostro paese, al sud prevale invece quella a base di farina di… Continua a leggere