Calzone classico napoletano

Calzone classico napoletano

Calzone classico napoletano Ingredienti per 4 persone: Per la base del Calzone: 400 g di farina 40 g di lievito di birra acqua 4 cucchiai di olio di oliva sale Per la Farcitura: 400 g di mozzarella di bufala 200 g di polpa di pomodoro 8 cucchiai di olio Procedimento:… Continua a leggere