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RAVIOLI CON PATATE E CACIORICOTTA DI CAPRA 

RAVIOLI CON PATATE E CACIORICOTTA DI CAPRA 

RAVIOLI CON PATATE E CACIORICOTTA DI CAPRA Ingredienti per la pasta (per 50 ravioli): 500 gr. di semola rimacinata di grano duro, acqua quanto basta, 1 pizzico di sale Ingredienti per la farcitura: 700 gr. di patate, 250 gr. di cacioricotta di capra  https://www.amazon.it/dp/B07DP6DP1F?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_buongustaiag In questa ricetta sono presenti uno… Continua a leggere