Zavata Carsolina

Zavata Carsolina

Oggi una delizia triestina La "Zavata Carsolina" o semplicemente "crema Carsolina"!😋😋😋 La differenzia tra la millefoglie classica e la crema Carsolina è in primis la dimensione, solitamente il doppio di una normale pasta crema, in secondo la crema usata, in questo caso una crema diplomatica che con la vaniglia e… Continua a leggere
Brioches

Brioches

Brioches 😃😋 Ingredienti: 600 g di farina 00 200 g di zucchero 2 uova 80 ml olio di semi di girasoli 250 ml latte tiepido 1 bustina di lievito di birra secco 1 bustina di vanillina Procedimento: Si impastano tutti gli ingredienti e si lascia lievitare per 3 ore. Dopo… Continua a leggere
Cream Tart

Cream Tart

Il dolce di oggi Ho preparato questa Cream Tart Io ho messo olio di oliva invece del burro, ho fatto la frolla l'ho stesa ed ho ritagliato i cuori l'ho bucherellata. L'ho messa su carta forno e poi in forno a 160-170 gradi a seconda del proprio forno. Quando si… Continua a leggere